여나솥과 여나유기 식기

밥을 너무 좋아하는 밥순이는,
밥 많이 먹기위해 건강솥밥을
열심히 만들어먹는 요즘이예요🍚
건강함도 잡고 심지어 너무 맛있는 솥밥 안먹을 이유가 없죠☺️
백미와 파로를 섞고 버섯 듬뿍, 저염명란으로 감칠맛 가득한
명란버섯솥밥은요,
밥 짓는 내내,그리고 뚜껑 여는순간, 고소한 냄새 가득해요💚

오늘은 여나솥 스몰사이즈에 밥 지었고요, 오랜만에 오픈한
여나솥과 여나유기 식기들은 내일 오전 마감합니다!
마감후에 다음판매까지는 한참 걸리니 고민하셨던 분들은
놓치지 마세요😘

✔️명란버섯파로솥밥
백미200g,파로100g,표고버섯2개,느타리버섯 한줌,저염명란2쪽
쪽파,통들깨

•쌀은 깨끗이 씻어 채반에 받쳐 30분간 불린다
•버섯 두가지는 쫑쫑 잘게 썰고 쪽파도 잘게 썬다
•명란은 끝부분에 칼집을 넣고 미림 1큰술 둘러 잡내 잡아 밑간한다
•솥에 불린쌀과 올리브오일 2큰술을 두르고 볶다가
버섯을 넣어 함께 볶는다
•물 또는 다시마육수 330ml를 붓고 쯔유 1큰술 넣어 골고루
섞은다음 중불에 5분간 가열한다
•끓어오르면 약불로 줄여 15분간 가열한다
•10분 지나면 명란과 쪽파를 올리고 다시 5분간 더 가열한다
•불끄고 5분 뜸들인뒤 통들깨를 듬뿍 올려 잘 섞어 먹는다
저염명란은 무조건 프리미엄 (@fish_table1979 )🌟

#여나테이블
#솥밥레시피